Белорусские ученые создают кефир, который может продлить жизнь
Источник: gorod216.by Ученые Института генетики и цитологии НАН Беларуси разрабатывают кефирный продукт с бактерией аккермансией – она обнаружена у белорусских долгожителей и помогает обновлять стенки кишечника, снижая риск заболеваний. Как пояснил замдиректора института Павел Морозик, отдельного «гена долголетия» не существует: долголетие зависит от комплекса генов, влияющих на метаболизм, устойчивость к стрессам и т. д. – это […]
Читать
