«Германовичский картофельный калейдоскоп» — фестиваль под таким названием прошел в деревне Германовичи, что в Шарковщинском районе. Его устроили местные жители, и по словам автора идеи, неутомимой «маці пленэраў» Ады Райчёнок, это первый подобный фестиваль, возможно, и во всей Беларуси.
Его цель — познакомиться с историей картофеля, отведать блюда национальной кухни, современные картофельные изыски, и конечно же, повеселиться от души – была достигнута полностью.
Местные хозяйки приготовили несколько десятков различных блюд из картофеля — бабка, бульбяники, фаршированную картошку, картофельные пирожки с грибами, луком и даже клюквой. Но основное место занимали драники – их жарили под открытым небом на протяжении всего мероприятия. Гости участвовали в конкурсах, танцевали и пели вместе с известной исполнительницей белорусских песен Татьяной Мотофоновой и Георгием Станкевичем, бардом из Бешенковичей. Даже журналисты, приглашенные на праздник, приехали не с пустыми руками, а с приготовленным картофельным угощением и стенгазетами об истории картофеля, его полезных свойствах и способах выращивания.
Праздник в Германовичах получился очень уютный, душевный. По другому на таких мероприятиях и быть не может — здесь все одновременно и зрители, и участники, и организаторы, и гости. Есть задумка проводить такой картофельный фестиваль ежегодно. Но, может быть, уже осенью, когда «главный герой» уже созреет и его начнут убирать, тщательно и бережно заготавливая на зиму – не зря ведь беларусы называют бульбу «вторым хлебом».
